FÖRRÄTTER

Carpaccio 110: –

Med tunt skivad oxfilé som toppas med citron marinerade Kronärtskockor och god parmesan

Skagen  110: –

Skagenröra på hemmagjort smörstekt bröd, löjrom citron och dill

Bruschetta 110: –

Med vitlök, tomat samt olivolja vinäger och färsk basilika på grillat bröd       

 Papadam  40:-

Traditionellt indiskt friterad krispigt tunt majsbröd. Serveras med mangochutney,

 Eastern Shrimps 110:-

Marinerad och friterad scampi serveras med Easterns chutney

 Mixed Veg Pokora 49:-

 Friterade grönsaker, färskost och champinjoner serveras med chutney såser

 Chicken Lollipop 95:-

 Friterade Kycklinglårfilé med färska örter serveras med chutney såser

 

 

THIS N’ THAT

Räksallad   159:-

På bädd av färsk sallad med avokado och Rhode Islanddressing, citron

Caesarsallad med Kyckling   159:-

Grillad kycklingfilé, romansallad, krutonger, parmesan och caesardressing

Jasons Choice Burger 200g   189:-

På brioche med tryffelmajonnäs, bacon, brieost, tomat, picklad lök, sallad Saltgurka,pomme

 

 

VARMRÄTTER

 Wienerschnitzel  260:-

Med sardellkaprissmör, grönärtor, blomkål, stekt potatis, rödvinssås

 Torskrygg. 269:-

Bakad torskrygg, ugnsröstade grönsaker, butternutpumpapuré, kantareller, soyarostade pumpakänor och citronsmörssås

STYCKDETALJER

Serveras med ugnsröstade grönsaker

Ryggbiff 250 g (SWE)                             269:-

Oxfilé 200g                                              269:-

Grillad entrecote black Angus              249:-

Grillad Kycklingfilé                                 219:-

SIDE DISHES

Stekt potatis med vitlök och örter                               45: –

Potatisgratäng                                                              45:-

Grillad sparrisbroccoli med parmesan                       45: –

Tomatsallad                                                                  45: –

Pommes                                                                         45: –

Rödvinssås                                                                    45: –

Bearnaise                                                                      45: –

Kryddsmör                                                                     45: –

Kantrallsås                                                                    45: –

Roastad Vitlöksaioli                                                      45:-

 

 

CURRY

Chicken Tikka Masala 199: – Mild

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, yoghurt,kokos pulver och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.

 

Sambal (Chicken/Lamm) 199:- /220:-  Mild.  

Sambal kryddmarinerad gryta med stekt lök, paprika, tomat, färsk koriander, sambal masala  ingefära, vitlök och citron juice med tomat, blandning grönsaksbuljong currysås.

 

Palak (Chicken/ Lamm ) 190:-/219:-   Mild

Kycklingfilé eller Lamm med bladspenat i tomat,vitlök, ingefära kormasås , chillipickle,smör,mixkryddblandning och currysås 

 

Dopiaza ( Chicken  /Lamm)  190:-/ 219:- lite stark  

Kycklingfilé eller Lamm med lök, paprika  i tomat ,mixkryddblanding,och fräsk koriander med currysås

 

Madras (Kyckling /Lamm)219: -229:- Mellan stark  

Kryddmarinerad stekgryta med stekt lök, paprika, färsk vitlök, ingefära, koriander, citronjuice ,garam masala och tomat-cashewnötter blandning madrassås.

 

Korma (Chicken /Lamm) 219: -/239:-  

 Kryddmarinerad grillad kycklingfilé eller Lamm med vitlök, ingefära, garam masala, yoghurt,concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel bandning kormasås.

 

Karai (Chicken /Lamm) 199: -/219: – stark  

Grillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala och tomat, kokosflingor citronjuice serveras med hemgjord hotlime pickle tomatsås och currysås

 

Vindaloo (Chicken /Lamm) 199: -/219: – stark

Stark kryddmarinerad gryta med garam masala, tomat, färsk vitlök, ingefära, färsk koriander, chilisås, citronjuice och yoghurt tillagas i en het vindaloosås.

 

Sag  (Chicken /lamm) 199: -/229:-stark 

Kycklingfilé eller lamm tillagad med spenat, vitlök, ingefära, chilipickles, grädde och curry sås

 

Methi   (Kyckling/Lamm) 199:-/219: –Mild   

Kycklingfilé eller lamm tillagad med  bockhornsklöver , vitlök, grädde ,methi, smör, cashewnötter medel och currysås,

 

Rogonjosh (Lamm/Biff) 219:-/189: – stark 

En indisk traditionell stark gryta med grön chili, stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, whisky, ingefära, färsk koriander,citronjuice limepickle och garam masala i tomat blandning grönsaksbuljong currysås.

 

Chicken Basanti  199:- stark 

Strimlad grillad  kycklingfilé som tillagas med färsk tomat, ingefära ,chilipickle, lime juice tomatsås,och vitlök grönsaksbuljong currysås.

Curry (Kyckling /Lamm/Biff)209: -/229:-/219:- Mellan stark  

Kyckling filé/lammkött/biff med tomat, vitlök, lök, citronjuice och grädde med currysås 

 Balti   (King Prawn /Lamm/Chicken )259:-/239:- 229:- stark .  

Kryddmarinerad och grillade jätteräkor, Lammkött, kycklingfilé stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander,chillipickle,citronjuice och garam Masala i tomat blandning grönsaksbuljong currysås.

 

 

 

 

SIZZLAR

Chicken  tikka sizzlar    209:- Mild

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika i ett hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.

 

Garlic Chicken  tikka sizzlar    220:- Mild

Grillad vitlöksmarinerad kycklingfilé med stekt lök, paprika i ett hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.

 

Chilli Chicken  tikka sizzlar    220:- Lite stark

Grön chili, kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika i en hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.

 

 Mix Chicken  tikka sizzlar    249:- Lite stark

Kryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili)med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.

 Lamm  sizzlar    269:- Mild

Kryddmarinerad och grillad Lamm med stekt lök, paprika i ett hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.

 

 Mix sizzlar    249:- Lite stark

Kryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.

 

King Prawn  sizzlar    239:- Lite stark

Kryddmarinerad och grillad jätteräkor med stekt lök, paprika i en hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.

VEGETARISK

Palak Paneer    189:- Lite stark

Bladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.

 Dal Makhani     189:- Mild

Långkokta gula-röda-svarta linser och kidneybönor gryta med färsk tomat, rostad vitlök, smör och ghee.

 Dal Makhani     189:- Lite stark

Långkokta kikärter och gula linser gryta med stekt lök, paprika, tomat, rostad vitlök, citronjuice, garam masala och chat masala i tomat- cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.

 

 

Shai paneer gryta      179:- Lite stark

Kryddig hemlagad ost tillagas med tomat baserad curry sås

 Mix Veg. Curry       179:- Mild

Mix vegetariska, pumpa svamp och hemlagad färskost med röd chili i curry sås

NAAN BRÖD/TILLBEHÖRA

Naan Plain  20:-

Garlic Naan  35:-

Med vitlök

Paneer  Naan 35:-

Masala Naan  35:-

Med två sorters sesamfrön

Peshwari  Naan  40:-

Inbakat med kokos, russin och mandel

Bombay Paratha 40:-

Smörstekt bröd med inbakad ost, kokos, russin  och

mandel

Koriander Paratha 35:-

Med Färsk koriander

Honung Raita  25:-

Saffransris  25:-

Chili Pickle /lime pickel 30:-

Mango Chutney /Myntasås 30:-

Extra Ris  20:-

BIRIYANI

Biriyani  Lamm /Chicken /Veg       209:-/199:-/169:- Lite stark 

Festlig indisk specialrätt. Välj mellan kyckling eller lamm. Serveras med lök, kryddor, ägg, mynta och nötter blandat med aromatiskt saffranskryddat basmatiris

DESSERTER

Tiramessu   79:-

Mascarpone, rum, smaksätt som kaffe, kokoapulver

Blåbärs   95:-

Créme Brulée

Panacotta   89:-

Vitchoklad panacotta med summerbär

 Choklad fondant   89:-

Hembakad choklad fondant med jordgubbar

Choklad Pralines   99:-